Suivre les commandes en cuisine (écran KDS)

L'écran cuisine affiche chaque commande instantanément, avec un minuteur et des statuts — fini les tickets papier perdus.

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   Ouvrez la vue Cuisine

   Depuis l'en-tête, basculez sur la vue Cuisine (ou rendez-vous sur /kitchen). Cette vue est incluse dans l'abonnement.

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   Onglet Commandes

   Les commandes en cours s'affichent sous forme de cartes, avec la table, un minuteur et un code couleur selon le statut (nouvelle, en prépa, prête, en retard).

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   Faites avancer les statuts

   Sur chaque carte, faites passer la commande de « Reçue » à « En préparation », « Prête », puis « Servie ». La synchronisation est instantanée sur toutes vos tablettes.

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   Gérez les disponibilités

   L'onglet Disponibilités permet de basculer un plat en rupture en un clic : il devient indisponible sur le menu immédiatement.

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   Consultez l'historique du jour

   L'onglet Historique du jour récapitule les commandes servies de la journée.